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                  ISO22000認證_SC食品生產許可證辦理_有機食品認證_HACCP認證_ISO9001認證-哈爾濱綠有客

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                  哈爾濱企業申請ISO22000認證的基本條件和要求

                  時間:2020-10-26 16:22:38來源:本站

                  為加強食品對消費者健康的安全,2001年國際標準化組織(ISO)在丹麥標準協會的倡導下開發了一個適合審核的食品安全管理體系《ISO22000--食品安全管理體系要求》,簡稱ISO22000

                  ISO22000是基于HACCP原理開發的一個自愿性國際標準,是對各國現行的食品安全管理標準和法規的整合,是一個統一的國際標準。該標準是由來自食品行業的專家與專業國際組織的代表一起在食品規范委員會的密切合作下開發的,食品規范委員會是由聯合國糧食與農業組織和世界衛生組織為開發食品標準而聯合成立的。ISO22000由此帶來的一個重要的好處是將使全世界的組織以統一的方法執行關于食品衛生的危害分析與關鍵控制點(HACCP)系統更加容易,它不會因國家或涉及的食品不同而不同。ISO22000的目的是讓食物鏈中的各類組織執行食品安全管理體系,其范圍從飼料生產者、初級生產者、食品制造商、運輸和倉儲工作者、轉包商到零售商和食品服務環節以及相關的組織,如設備、包裝材料生產者、清洗行、添加劑和配料生產者。此外,ISO22000可以認證,它響應了在食品部門供應商日益增長認證需求,該標準在沒有符合性認證的情況下也可以貫徹。

                   

                  哈爾濱ISO22000認證申請的基本要求:

                  通過ISO22000—食品安全管理體系認證,企業向政府和消費者證明自身的質量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關法規的安全食品和服務,因而有利于開拓市場,獲取更大利潤,也是提高企業質量管理水平和生產安全食品,提高置信水平的保證。企業要申請認證應滿足幾個基本條件:一、產品生產企業應為有明確法人地位的實體,產品有注冊商標,質量穩定且批量生產;二、企業應按GMPISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系,并有效運行;三、企業在申請認證前,ISO22000體系應至少有效運行三個月,至少做過一次內審,并對內審中發現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。

                  當企業具備了以上的基本條件后,可向有認證資格的認證機構提出意向申請。此時可向認證機構索取公開文件和申請表,了解有關申請者必須具備的條件、認證工作程序、收費標準等有關事項。這時認證機構通常要求企業填寫企業情況調查表和意向書等。當然,不同的認證機構對此有不同的要求。在正式申請認證時,申請者應按認證機構的要求填寫申請表,提交食品安全管理手冊、程序文件、SSOPISO22000計劃書及其他有關證實材料供認證機構文件審核。

                   

                  企業申請食品安全管理體系認證的益處:

                  1.可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通。

                  2.在組織內部及食品鏈中實現資源利用最優化。

                  3.改善文獻資源管理。

                  4.加強計劃性,減少過程后的檢驗。

                  5.更加有效地對食品進行動態食品安全風險控制。

                  6.所有的控制措施都將進行風險分析。

                  7.對必備方案進行系統化管理。

                  8.由于關注最終結果,該標準適用范圍廣泛。

                  9.可以作為決策的有效依據。

                  10.持續、穩定地提供符合食品安全要求的終產品,滿足顧客對要求。

                  11.更加有效的對食品進行動態安全風險控制。

                  12.通過減少冗余的系統審計而節約資源。

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